Что будет, если целый день не есть до Нового года: мнение диетолога

Ну что за странная традиция у нас — ждать Новый год, чтобы начать есть как в последний раз перед апокалипсисом! Представьте себе этот калейдоскоп блюд: супы, салаты, мясо, рыба, десерты… Да такой стол можно и на свадьбу накрывать! И все это — в один день! Наверное, таким образом мы пытаемся компенсировать все пропущенные обеды и ужины за год.

А вот что происходит с нашим организмом, если мы целый день не едим? Диетологи говорят, что это неправильно. Органы ЖКТ начинают бунтовать: «Где еда? Мы тут готовы работать 24/7, а нас не кормят!» И вот когда подходит время застолья, начинается настоящий бунт желудка и печени. Они получают такой шок от внезапного наплыва еды, что не знают, куда деться. Алкоголь тут еще добавляет огоньку: печень работает на износ, как будто вас завтра выгонят на работу без выходных.

Но есть способ избежать этого кошмара! Просто не забывайте про завтрак, обед и ужин перед праздником. Это как запасные батарейки — чтобы потом не остаться без энергии в самый неподходящий момент. Так что лучше перестраховаться и съесть хороший завтрак-обед-ужин перед праздником.

Итак, как должно выглядеть меню идеального дня Нового года? Наша главный эксперт по правильному питанию Лера Лавски предлагает следующее:

**Завтрак:**

Омлет с овощным салатом или бутерброд с красной рыбой. Главное — чтобы было с чем запустить двигатель!

**Обед:**

Супчик на бульоне с овощами и мясом. Вот это и есть то топливо для вашего организма!

**Ужин:**

Чем легче ужин, тем спокойнее ваш желудок будет спать. Винегрет или свежий овощной салат с рыбкой — отличный выбор!

И помните: лучшее время для ужина — 6—7 часов вечера. А потом уже можно приступать к основной программе — новогоднему застолью!